新型コロナウィルス
感染防止対策
ウィズコロナ時代に包装削減・使い捨て削減・ゼロウェイストは可能なのか?
もちろん可能です!そして必要です。
個包装されていれば安全・安心というのは、幻想です。どんな素材であってもウィルスは付着しますし、それは使い捨ての包装資材でも同じです(プラスチックの表面ではおよそ2~3日残存することが確認されています)。むしろ個包装されているからと油断して、汚染されている可能性のある包装材に触れたあと、手洗いを怠ることの方が危険ではないでしょうか?
コロナにはいずれワクチンができますが、環境問題にはワクチンがありません。
nue by Totoyaは量り売りのモデルショップとして、元々衛生管理は徹底しておりますが、更に安心してご利用いただけるよう、様々な感染予防の取組みを行っております。お客様の安心安全を第一に考え、細心の注意を払って営業しておりますので、ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。
手指の消毒
店内複数箇所に配置してあるスプレー瓶の中身は愛知県の鶴見酒造が作る高濃度アルコール「TSURUMI Alcohol 75%」とグリセリン(5g/500ml)です。「TSURUMI Alcohol 75%」は医薬品や医薬部外品ではありませんが、「手指消毒用エタノール」の需給が逼迫している状況を改善するため、厚生労働省が手指の消毒に使用することを許可しているものです。
石鹸での手洗い
アルコール過敏の方、手の汚れが気になる方は、店内のシンクで石鹸と流水による手洗いをしていただくことも可能です。固形の薬用石鹸と手拭き用のハンドタオルをご使用いただけます。ハンドタオルは一人一枚ご使用いただけるよう、沢山ご用意しております(枚数が足らない場合は、使い捨てペーパータオルをお使いいただく場合もございます)。
マスクの着用
入店時にはマスクの着用をお願いします。お持ちでない場合は、スタッフがご持参いただいた容器を一旦お預かりして、ご希望の商品をお取りしますが、その間は屋外でお待ちいただくことになります。なお、ハンカチ一枚で簡単にマスクを作る方法をお教えすることもできますので、お気軽にお声がけください。
持参容器は清潔に
空き瓶、空き缶、タッパー、お菓子の袋、ミツロウラップ、スタッシャー、コットンバッグ等なんでもOK!もちろんプラスチック製でも大丈夫ですよ。ご自宅で綺麗に洗って、乾かしてからお持ちいただきますようお願いいたします。汚れている場合は、ご使用をお断りすることもございますので、予めご了承ください。また、清潔だとしても1度で使い捨てること(シングルユース)を前提にしたプラ袋、紙袋などを使用することはご遠慮頂けますようお願い致します。
お戻し禁止
うっかり購入したい量よりも多く商品を容器に入れてしまった場合は、必ずスタッフにお声がけください。お店の什器に商品を戻すのは、どんな理由であってもNGです。購入されない分は、スタッフが別の容器にてお引取りいたします。廃棄したりせず、スタッフが美味しくいただきますので、ご心配なく!!
布袋の置き場所に注意
コットンバッグなど布製の袋類をご使用いただく場合は、置き場所にご注意ください。店内のテーブルや茶箱等の上に直接置くことはお勧めいたしません。状況に応じて、スタッフが清潔な竹ザルやトレーを下敷きとしてお配りいたしますので、ご使用ください。
換気
店内の空気循環に努めています。少なくとも1時間に10分は、ドアとその対角線上にある窓の両方を開放し、サーキュレーターを使って空気を完全に入れ替えています。
窓は線路に面しており、電車が通過するとかなりな騒音がしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
ソーシャル・ディスタンス
狭い店内ですので、ソーシャルディスタンスが取りづらく、ご不便をおかけしております。混雑を避けるために、入店時間や人数の制限を設ける場合もございます。くつろいでお待ちいただけるように、店外にはベンチと雑誌をご用意しております。また、レジ前にはビニールテープを貼っておりますので、立ち位置の目安にしてください。
時間に余裕を
nue by Totoyaは通常スタッフ2名体制で営業しております。頑張り屋のスタッフが多いですが、たとえ熱がなくても、少しでも当日の体調が悪ければ、遠慮なく休みをとることをルールとしております。そのため、人手不足でどうしてもお客様をお待たせしてしまうこともあります。それにも関わらず、いつも温かく見守ってくださっているお客様方に心から感謝しております。